이탈리아 · 에밀리아로마냐 식품

파르미지아노 레지아노 치즈

정해진 지역에서만 만들 수 있는 이탈리아의 대표 경성 치즈

파르미지아노 레지아노는 파르마·레조넬에밀리아·모데나 등 정해진 지역에서 우유와 소금, 레닛만으로 만들어 최소 12개월 숙성하는 치즈입니다. 생산자 협회가 원산지 보호 규정에 따라 품질을 관리합니다.

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